4月のお料理教室は「ロメスコソース」を作ります。スペインや南フランスでよく食べられるソースで、
お肉にもお魚にも甲殻類にもお野菜にもパンにもパスタにもetc…..と、何にでも合わせられる万能選手!
3月の試飲会でカリカリに焼いたチキンに合わせてお出ししたところ大好評。パプリカとトマトがベースの赤いソース。
様々なレシピがありますが、私のレシピは義母の友人が教えてくれたとっておきです。
どうぞお楽しみに!
4月のお料理教室
料理内容
ロメスコソース&チキンソテー(またはお魚のフライ)
参加費
会 費:5500円(税込・お一人様)
開催日程
1回目:4/10(水)10:30~(約4人分お持ち帰り)
2回目:4/13(土)10:30~(約4人分お持ち帰り)
3回目:4/13(土)16:00~(試食・ワインの試飲あり。お料理は全部で3品作ります)
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料理内容
ロメスコソース&チキンソテー(またはお魚のフライ)
日 時:(試食&片付け含めて約3時間)
1回目:4/10(水)10:30~(約4人分お持ち帰り)
2回目:4/13(土)10:30~(約4人分お持ち帰り)
3回目:4/13(土)16:00~(試食・ワインの試飲あり。お料理は全部で3品作ります)
会 費:1回 5500円(税込・お一人様)
定 員:5名さま(参加ご希望の方が3名様に満たない場合、レッスンをキャンセルすることもあります。)
お申込:このメールに返信、またはお電話(024-922-5957)でお申込み下さい。
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