みなさま改めまして、あけましておめでとうございます。2020年！ついこの間2000年になったような気がしていましたが、もう20年も経ってしまいました。早いですね～
2020年も、みなさまのお腹と心が満足できる試飲会を開催できるよう、一所懸命考えて努力する所存です。どうか今年一年も、JPMの試飲会をよろしくお願い申し上げます。

さて1月の試飲会は「ふたつのガレットとワイン」がテーマです。
ひとつ目のガレットはクレープ。フランスでは塩味のクレープを「ガレット」と呼びます。2月のはじめにフランスではシャンドラーという春の訪れを祝うお祭りがあり、まあるいお日様に見立てたクレープを食べる習わしがあります。日本の節分に似た行事ともいえますね。それを少し先取りして、今回は塩味クレープでフランス風節分を祝います。そしてもうひとつのガレットは、おなじみ「ガレット・デ・ロワ」。直訳すると「王様のガレット」。こちらはフランスのお正月のお菓子で、ちいさな陶製のお人形を入れて焼いたパイ菓子を、集まったみんなで切り分けてシェアするのですが、この時に、お人形が入った一切れを当てた人がその日の王様。だれがお人形を見つけるかな？毎年大いに盛り上がるJPM1月恒例のイベントです。

というわけで、このふたつのガレットとJPM厳選のフランスワインをお楽しみいただく今回の試飲会。
今年最初の会、皆様にお目にかかれることを、楽しみにしております！

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