立春を過ぎてようやく本格的な寒さがやってきました。今年は深刻な雪不足で、息子の小学校のスキー合宿もキャンセルになってしまいました。降れば降ったで大変な雪ですが、全く降らないのも寂しい気がします。みなさま、お変わりありませんか？

さて2月の試飲会のお知らせです。
2月のテーマは「スペイン」。スペインのワインは
内陸部、沿岸部、南と北と、産地によって特色のある、発掘し甲斐のある面白いワインが目白押し。
スペイン料理も、近年「タパス」が日本でも知られるようになりましたが、素材の味をそのまま楽しむものも多く、魚介やお米料理など、日本人の口に合うものもたくさんあると思います。

というわけで、一年で一番寒い今の時期、情熱の国スペインをテーマに、そのワインや食を皆様と楽しみたいと思います。どうぞお楽しみに！

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