今年ももうすぐ大型連休。早いですね、もう5月!昨年に引き続き、ウキウキお出かけ…とはいきませんが、せめておウチで美味しいお料理を作って、ゆっくりと幸せな時間を過ごしましょう。
さて、5月のお教室の案内です。
5月はフランスの伝統的家庭料理をご紹介します。
近所で手に入る同じ食材を使っても、日本風とフランス風では出来上がるものがまるで違います。その驚きと楽しさを感じてもらえるお教室にしたいと思います。
お楽しみに!
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※ 4)のお教室は、初の試み!
「このワインにこの料理!」と題して、セレクトワイン1本+ぴったりのお料理1品をセットでご提供します。
テイクアウトのクラスで、お料理は1~2人前をお持ち帰りいただきます。
記念すべき第一弾は、もちろん!パスカルの故郷ベルジュラックの味。乞うご期待!

5月のお料理教室

料理内容

「アルザスの味!」
料理内容 
@ アルザス風豆のスープ
@ 豚フィレ肉のロースト、マッシュルームソース
日時(調理&試食&片付け含めて約3時間)
1) 5月8日土曜日 16:00~
会費:4400円(税込み)
定員:6名様

「子供も大好き!鶏とクリームとレモンの幸福な出会い」テイクアウト
料理内容 
@ 春の香りのサラダ
@ 鶏肉のレモンクリーム煮
※ お持ち帰り用のタッパー等はこちらで準備します。ご持参いただいてももちろんOKです!
日時(それぞれ調理&片付け含めて約2時間)
2) 5月12日水曜日 10:30~
3) 5月15日土曜日 10:30~
会費:5500円(税込み)
定員:各回5名様限定

「このワインにこの一品・ベルジュラックの美味!」テイクアウト 
@ シャトー ・コンブリアック イネディ2016(赤・ベルジュラック)
料理内容
@ 鴨肉のソテー・黒コショウ風味
※ お持ち帰り用のタッパー等はこちらで準備します。ご持参いただいてももちろんOKです!
日時(それぞれ調理&片付け含めて約2時間)
4) 5月22日土曜日 10:30~
会費:5500円(税込み)
定員:各回5名様限定

参加費

@ 「アルザスの味!」 4400円 (税込)
@ 「子供も大好き!鶏とクリームとレモンの幸福な出会い」テイクアウト 5500円(税込)
@ 「このワインにこの一品・ベルジュラックの美味!」テイクアウト 5500円(税込)

開催日程

1)5月8日(土)16:00~ 春に食べたい!おいなり世界の旅 4400円 (税込)
2)5月12日(水)10:30~ 子供も大好き!鶏とクリームとレモンの幸福な出会い(テイクアウト) 5500円 (税込)
3)5月15日(土)10:30~ 子供も大好き!鶏とクリームとレモンの幸福な出会い(テイクアウト) 5500円(税込)
4)5月22日(土)10:30~ このワインにこの一品・ベルジュラックの美味!(テイクアウト) 5500円(税込)

check!お申込のご案内

●定 員:各回 5~6名さま
(参加ご希望人数が 3名様に満たない場合、レッスンをキャンセルすることもあります。ご了承ください。)

●キャンセルに関して
キャンセルされる場合は必ず 024-922-5957 まで電話連絡をお願いします。
前日、当日キャンセルの場合、キャンセル料として会費の半額を頂戴しております。ご了承ください。

check!お申込フォーム

    ご利用の際は個人情報保護方針をご確認ください。

    参加希望日 必須

    5月8日(土)16:00~(残り3席)5月12日(水)10:30~(残り3席)5月15日(土)10:30~5月22日(土)10:30~

    氏名 必須

    フリガナ

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    E-mail 必須

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    担当: ノワロー三起子
    ジェイ・ピー・エム
    有限会社ワークステーション

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    TEL: 024-922-5957 (受付時間: 午前10時~午後6時)
    FAX: 024-922-5958
    EMAIL: jpm@circus.ocn.ne.jp

    【営業時間】午前9:00~午後6:00
    【定休日】毎週 日曜日