6月のお教室の案内です。
お持ち帰りの料理は、試飲会で好評をいただいた、豚フィレ肉のロースト・マッシュルームソースを作ります。
丸ごとフィレ肉の塊を、オーブンを使わずフライパンでローストします。
フランス料理の基本の焼き方ですが、火の入り具合の確認方法をマスターしましょう。
食べて帰る夕方からのレッスンは、冷たいものばかり摂りがちな暑い季節を前に、
胃腸に優しい夏向きスープと、カツオの大皿料理、そしてカリカリ食感のエクレアを作ります。
どうぞお楽しみに！

6月のお料理教室

料理内容

「梅雨空だって元気に食べよう！見た目豪華な大皿料理」
＠　胃腸に優しいナスのスープ
＠　カツオのグリル、南仏風
＠　カリカリ＆トローリ絶品エクレア
日時（調理＆試食＆片付け含めて約3時間）
1) 6月12日土曜日　16:00～
会費：5000円（税込み）
定員：6名様　満席となりました

「フライパンでできる、豚フィレ肉のロースト・マッシュルームソース」
＠　豚フィレ肉のロースト・マッシュルームソース、クリーミーなジャガイモ のピュレ添え
※ お持ち帰り用のタッパー等はこちらで準備します。ご持参いただいてももちろんOKです！
日時（それぞれ調理＆片付け含めて約2時間）
2) 6月16日水曜日　10:30～　満席となりました
3) 6月19日土曜日　10:30～　満席となりました
会費：5500円（税込み）
定員：各回5名様限定

参加費

＠　「梅雨空だって元気に食べよう！見た目豪華な大皿料理」　5000円 (税込)
＠　「フライパンでできる、豚フィレ肉のロースト・マッシュルームソース」テイクアウト　5500円(税込)

開催日程

1)6月12日（土）16:00~ 梅雨空だって元気に食べよう！見た目豪華な大皿料理　5000円 (税込)
2)6月16日（水）10:30~ 豚フィレ肉のロースト・マッシュルームソース テイクアウト　5500円(税込)
3)6月19日（土）10:30~ 豚フィレ肉のロースト・マッシュルームソース テイクアウト　5500円(税込)

check!お申込のご案内

●定　員：各回 5~6名さま
(参加ご希望人数が 3名様に満たない場合、レッスンをキャンセルすることもあります。ご了承ください。）

●キャンセルに関して
キャンセルされる場合は必ず 024-922-5957 まで電話連絡をお願いします。
前日、当日キャンセルの場合、キャンセル料として会費の半額を頂戴しております。ご了承ください。

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