今年ももうすぐ大型連休。早いですね、もう5月！昨年に引き続き、ウキウキお出かけ…とはいきませんが、せめておウチで美味しいお料理を作って、ゆっくりと幸せな時間を過ごしましょう。
さて、5月のお教室の案内です。
5月はフランスの伝統的家庭料理をご紹介します。
近所で手に入る同じ食材を使っても、日本風とフランス風では出来上がるものがまるで違います。その驚きと楽しさを感じてもらえるお教室にしたいと思います。
お楽しみに！
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※ 4)のお教室は、初の試み！
「このワインにこの料理！」と題して、セレクトワイン1本＋ぴったりのお料理1品をセットでご提供します。
テイクアウトのクラスで、お料理は1～2人前をお持ち帰りいただきます。
記念すべき第一弾は、もちろん！パスカルの故郷ベルジュラックの味。乞うご期待！

5月のお料理教室

料理内容

「アルザスの味！」
料理内容　
＠　アルザス風豆のスープ
＠　豚フィレ肉のロースト、マッシュルームソース
日時（調理＆試食＆片付け含めて約3時間）
1) 5月8日土曜日　16:00～
会費：4400円（税込み）
定員：6名様

「子供も大好き！鶏とクリームとレモンの幸福な出会い」テイクアウト
料理内容　
＠　春の香りのサラダ
＠　鶏肉のレモンクリーム煮
※ お持ち帰り用のタッパー等はこちらで準備します。ご持参いただいてももちろんOKです！
日時（それぞれ調理＆片付け含めて約2時間）
2) 5月12日水曜日　10:30～
3) 5月15日土曜日　10:30～
会費：5500円（税込み）
定員：各回5名様限定

「このワインにこの一品・ベルジュラックの美味！」テイクアウト　
＠　シャトー ・コンブリアック　イネディ2016（赤・ベルジュラック）
料理内容
＠　鴨肉のソテー・黒コショウ風味
※ お持ち帰り用のタッパー等はこちらで準備します。ご持参いただいてももちろんOKです！
日時（それぞれ調理＆片付け含めて約2時間）
4) 5月22日土曜日　10:30～
会費：5500円（税込み）
定員：各回5名様限定

参加費

＠　「アルザスの味！」　4400円 (税込)
＠　「子供も大好き！鶏とクリームとレモンの幸福な出会い」テイクアウト　5500円(税込)
＠　「このワインにこの一品・ベルジュラックの美味！」テイクアウト　5500円(税込)

開催日程

1)5月8日（土）16:00~ 春に食べたい！おいなり世界の旅　4400円 (税込)
2)5月12日（水）10:30~ 子供も大好き！鶏とクリームとレモンの幸福な出会い(テイクアウト)　5500円 (税込)
3)5月15日（土）10:30~ 子供も大好き！鶏とクリームとレモンの幸福な出会い(テイクアウト)　5500円(税込)
4)5月22日（土）10:30~ このワインにこの一品・ベルジュラックの美味！(テイクアウト)　5500円（税込）

check!お申込のご案内

●定　員：各回 5~6名さま
(参加ご希望人数が 3名様に満たない場合、レッスンをキャンセルすることもあります。ご了承ください。）

●キャンセルに関して
キャンセルされる場合は必ず 024-922-5957 まで電話連絡をお願いします。
前日、当日キャンセルの場合、キャンセル料として会費の半額を頂戴しております。ご了承ください。

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