5月はまだアスパラガスが美味しい時期。
フランス人はアスパラが大好き
（日本人だって大好きですよね！）。

日本でよく見かける緑色のアスパラのほか、太くてとろけるような食感が特徴のホワイトアスパラや、噛むと少し粘り気の感じられるソヴァージュ（野生種）のアスパラ、など、市場には様々なアスパラガスが並びます。

そのアスパラを細く割くための道具まであって、細く切ったものをたっぷりのバターでソテーした一品は、付け合せにも関わらず、主役級の味わい。そこで今回は、フランス風の調理法で、それだけで大満足のアスパラの一皿を作ります。
メインには、こちらも春の味わい、新玉ねぎが出ると必ず我が家で作るタイ風ビーフサラダ。
デザートはお酒にもよく合う、チョコレートチーズケーキを作ります。お楽しみに。

5月の料理教室

料理内容

- 春の美味しさアスパラカルボナーラ
- 野菜たっぷりタイ風ビーフサラダ
- チョコレートチーズケーキ

参加費

- 料理教室　4,320円 (税込・お一人様)
* 1回分の参加費となります。
* 参加費のお支払完了後に、お申し込みの手続き完了となります。

開催日程

- 5月11日（土）16:00 ～ 20:00
- 5月15日（水） 10:30 ～ 13:00
- 5月17日（金） 10:30 ～ 13:00

check!お申込のご案内

- 参加のお申込は以下のお申込みフォームか、お電話にて承ります。

●定員：各回 8名様
* 定員に達し次第、締め切りとさせて頂きます(先着順)。

●プライベートレッスンOK!
気の合う友達と、都合の良い日時に、プライベートなレッスンを受けたい方に、6名様からのお申込でプライベートレッスンも可能です。詳しくはお問い合わせください。

●キャンセルに開して
キャンセルされる場合は必ずお電話でご連絡ください。 → TEL 024-922-5957
前日、当日のキャンセルの場合、キャンセル料としての2160円を頂戴しております。
ご了承ください。

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