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フランス産地直送ワインの通販サイト
オーナーが試飲し、現地買い付けしたワインです。 ブランドにはこだわらず、本当においしく楽しめるワインを。
あなただけの1本に出会えるよう、お手伝いをいたします。

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ワインのプロフェッショナルとしてできることWSET Level4 Diploma

小さなインポーターだからできること

Wine importer and merchant

ノワロー ジョン=パスカル

WSET Level4 Diploma[Creating the Trade Professional]
フランス、ポワチエ生まれ。ボルドーの商科大学卒業後、日本人との結婚を機に来日。
故郷ベルジュラックのワインの美味しさを日本に広めたい、という想いで始めたワイン輸入でしたが、現在はフランスの他地方のワインも数多く輸入しています。美味しい料理と、仲間と楽しむ
「さがしていた1本」に出会えるお手伝いをしています。

Profile

フランスのライフスタイルに魅了されて

Teacher of the French food

ノワロー 三起子

福島県白河市生まれ。ル・コルドン・ブルーパリ本校にてフランス料理・菓子の上級コースを習得・卒業後にブルゴーニュ地方の4つ星ホテル&レストラン「シャトー・ド・シャイイ」で研修。結婚を機に帰国しました。
ワインと料理、その両方の魅力とフランスのライフスタイルに魅了され、フランスワインをもっと気軽に、日常的に楽しんで頂くために、「フランス料理ってこんなに簡単!」をテーマにしたレッスンを行っています。

Profile

ワインの”ムズカしい”をなくしたい

たしかに難しいですが、ワインのプロが探して「探していた1本」に出会えるお手伝いをいたします。

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フランス料理ってこんなに簡単!

先月の料理レッスンからレシピを紹介。

フランスワイン専門店JPM 福島県郡山市のワイン村

JPM The Wine Company
福島県郡山市八山田西三丁目41番地
tel. 024-922-5957
fax. 024-922-5958

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