果物を料理に使うのが好きです。

子供の頃は
学校でポテトサラダにリンゴや缶詰ミカンが入っていると
残念な気持ちになりましたが、

フランスで
果物を使った料理の美味しさに目覚めました。

さっぱりとしたこの1品。
新玉ねぎを使って作ってみてください。