04/05 豚肉のロースト レシピ
先日、うちのワインの会社の試飲会のことを紹介したとき、写真だ…
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日本でフランスの暮らし～日々のブログ
「Blog Archive」
03/30 年上を敬う
娘がレゴブロックでパパに作ってくれた洗面台のメガネ置き 娘…
03/29 ３月の試飲会
３月の試飲会のメイン料理 春の香りの麓山高原豚ロース…
03/23 イチゴのタルトのレシピ
昨日の続きで、イチゴのタルトのレシピです。15人分のタルト。…
03/22 卒園とイチゴのタルト
３月17日、３年間通った幼稚園を娘が卒園しました。泣いてばか…
03/12 ショコラ・ショ（ホットチョコレート）
3月になっても寒い。寒いときに飲みたくなるのは、子供だったこ…
03/02 ガチョウのリエット
フランスに行くと必ず立ち寄る近所の肉屋さん。豚肉、牛肉、鶏肉…
02/16 リブロースステーキだけ！
ボルドーに「アントルコート」というレストランがあります。「ア…
02/11 ブランダードとオリーブオイル
今日はちょっとフランス日記はお休みして、昨日久々に食べたブラ…
02/09 先日のトリュフ
1月28日に日本に帰国しました。帰ってきたけど、フランスでの…
02/03 鴨のコンフィ
これ、何だと思いますか？お義母さん特製、鴨もも肉のコンフィで…
01/25 子供の椅子
息子の座っているこの椅子、なんとノワロー家三代に渡って受け継…