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日本でフランスの暮らし~日々のブログ

「Blog Archive」

お菓子

叔父さん特製 ブルーベリーのタルト

2013年3月25日

フランスの北東部、アルザス地方に住む夫の叔父さんの家にお邪魔…

ガレット・デ・ロワ・オ・ショコラのレシピ

2013年3月2日

前回のブログに「近日中にレシピをアップします」と書いたのは2…

ボルドー銘菓 カヌレ

2012年9月2日

ボルドー銘菓の「カヌレ」は日本でも数年前にブームになった。今…

クルミの焼き菓子 ケルシノワ

2011年6月8日

写真を撮る前に食べられたっ! 夫の実家のあるフランス南西部ペ…

フォンダン・ショコラ

2011年2月28日

アツアツのところにスプーンを入れると、トローリとチョコが出て…

クリスマスのクッキー

2010年12月25日

クリスマスのお菓子と言えばブッシュ・ド・ノエル。ご存知、薪の…

リンゴのキャラメルケーキ

2010年10月16日

先日のフランス人宅のバーベキューに持っていったお菓子。毎年、…

ちょうどいいチョコレートケーキ

2010年4月13日

時々とてもチョコレートケーキが食べたくなる。 そもそもチョコ…

イチゴのタルトのレシピ

2010年3月23日

昨日の続きで、イチゴのタルトのレシピです。15人分のタルト。…

アプリコットとアーモンドのタルト シナモン風味

2009年6月29日

先週の木曜日に、小布施から届いたアプリコット。翌日の試飲会で…

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